Roi du sandwich...

Publié le par Jeanne-A Debats

485px-Paradise Lost 12

 

prince du cholestérol...

 

recette :

 

--150 grammes de steack dans la hampe coupé en dés

-- 3 belles échalottes hâchées

-- Une demi plaque de beurre doux

-- Une belle poignée de poivre concassé en compagnie de 5 ou 6 baies rouges

-- Une demi baguette

 

 

 

 

 

 

a) faites revenir les échalottes en premier dans une poêle noyée de beurre jusqu'à ce qu'elles commencent à peine à blondir

b) ajoutez les dés de hampe roulés dans le poivre jusqu'à cuisson favorite.

c) pendant que hampe et échalottes cuisent, nappez généreusement la partie SUPÉRIEURE de la baguette de beurre (Important ! Limite les dégâts)*

d) dans la baguette ouverte en deux et beurrée répartissez le mélange encore brulant de steack, poivre et d'échalottes, salez à volonté.

f) servez imédiatemment sur une grande assiette avec un torchon en guise de serviette *'

e) prenez rendez-vous avec votre cardiologue mais seulement après avoir fini votre sandwich et lampé un verre généreux d'un Graves un peu fruité.

 

 

 

 

Bref, vous voyez, c'est le MAL.

Aucun doute.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Le beurre fond moins vite, i.e. vous avez une petite chance de sauver votre pantalon.

*' le beurre coule dans l'assiette et dans le torchon, i.e. vous avez une petite chance de sauver votre pantalon.

Publié dans Le MAL

Commenter cet article

troll de la forêt de Pied-Ferme 20/10/2011 11:47



'spèce de Jézabel fardée...



Cachou 20/10/2011 08:28



ACDC pour un sandwich, ça doit être un sandwich d'enfer! Mais bon, trop de préparation pour moi, tout l'intérêt de la chose à mes yeux, c'est que j'ai juste à passer en vitesse à la sandwicherie
du rez-de-chaussée de mon immeuble pour demander un "Martino" (qui arrache à tel point que je ne peux pas en manger en public) et qu'il est prêt en une minute chrono ^_^.


(je suis la paresse incarnée)(puis le beurre...)(faut cuire à l'huile d'olive! ;-p)